Ọkan ninu awọn glaciers to ku kẹhin ni Brooklyn n murasilẹ fun ipari ose Ọjọ Iṣẹ pẹlu ọfin barbecue kan. Pade ere-ije ẹgbẹ lati gbe, 40 poun ni akoko kan.
Ice Hailstone (yinyin 90 ọdun atijọ wọn ni Brooklyn ni Hailstone Ice ni bayi) n ṣiṣẹ lọwọ ni gbogbo ipari ipari ooru, pẹlu awọn oṣiṣẹ ti n farahan ni oju opopona ni iwaju ṣiṣan igbagbogbo ti awọn grillers ehinkunle, awọn olutaja ita, awọn cones egbon. Scraper ati omi fun dola kan. awon ti o ntaa. , Awọn oluṣeto iṣẹlẹ ti pese ọti oyinbo ti o gbona, DJ kan nilo yinyin gbigbẹ fun ile ijó ti o ni ẹfin, Dunkin'Donuts ati Shake Shacks ni awọn iṣoro pẹlu awọn ẹrọ yinyin wọn, ati pe obirin kan fi ounjẹ ounjẹ ọsẹ kan fun Ọkunrin Burning.
Ṣugbọn Ọjọ Iṣẹ jẹ nkan miiran - “irora nla kan ti o kẹhin,” oniwun Hailstone Ice William Lilly sọ. Eleyi coincides pẹlu awọn West Indies America ká Day Parade ati awọn ṣaaju-owurọ J'ouvert music Festival, eyi ti attracts milionu ti revelers, ohunkohun ti oju ojo.
"Ọjọ Iṣẹ ni awọn wakati 24 gun," Ọgbẹni Lilly sọ. "O jẹ aṣa fun igba ti Mo le ranti, ọdun 30-40."
Ni 2 owurọ Ọjọ Aarọ, Ọgbẹni Lilly ati ẹgbẹ rẹ - awọn ibatan, awọn arakunrin, awọn ọrẹ atijọ ati awọn idile wọn - yoo bẹrẹ ta yinyin taara si awọn ọgọọgọrun ti awọn olutaja ounjẹ ni ọna opopona Ila-oorun Boulevard titi ti opopona yoo wa ni pipade ni kete lẹhin ti Ilaorun. aami. Awọn ọkọ ayokele meji wọn tun fi agbara mu lati lọ kuro ni orilẹ-ede naa.
Wọn lo iyoku ọjọ naa nrin sẹhin ati siwaju lati glacier, ti n ta awọn baagi 40-iwon ti yinyin lori awọn kẹkẹ.
Eyi ni Ọjọ Iṣẹ Iṣẹ 28th ti Ọgbẹni Lilly ti n ṣiṣẹ ni Glacier, eyiti o gbe bulọọki kan si guusu lori St Mark's Avenue ni ọdun mẹfa sẹyin. Ó rántí pé: “Mo bẹ̀rẹ̀ sí ṣiṣẹ́ níbí ní Ọjọ́ Òṣìṣẹ́ ní ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn ọdún 1991. "Wọn beere lọwọ mi lati gbe apo naa."
Lati igbanna, yinyin ti di iṣẹ apinfunni rẹ. Ọgbẹni Lilly, ti a mọ si awọn aladugbo rẹ bi "Me-Rock," jẹ yinyin-iran keji ati oluwadi yinyin. Ó kẹ́kọ̀ọ́ nípa bí àwọn abánáṣiṣẹ́ ṣe ń lo àwọn páànù yinyin gbígbẹ rẹ̀ láti ṣe àwọn kọ̀ǹpútà tí ń jóná àti bí àwọn ilé ìwòsàn ṣe ń lo àwọn oyin yinyin gbígbẹ fún ọkọ̀ àti chemotherapy. O si n lerongba nipa ifipamọ soke lori awọn Fancy, tobijulo cubes ti gbogbo iṣẹ bartenders ni ife; ti o ti ta Klingbell gara ko o yinyin cubes fun gbígbẹ;
Ni akoko kan o ra wọn lati gbogbo awọn ile-iṣẹ yinyin diẹ ni awọn ipinlẹ mẹta ti o pese awọn glaciers diẹ ti o ku ni ilu naa. Wọn ta yinyin fun u ninu awọn apo ati yinyin gbigbẹ, ti a ge pẹlu awọn òòlù ati awọn aake sinu awọn granules tabi awọn pẹlẹbẹ ti iwọn ti o nilo.
Beere lọwọ rẹ nipa didaku Ilu New York ti Oṣu Kẹjọ ọdun 2003, ati pe yoo fo jade ni ijoko ọfiisi rẹ yoo sọ itan kan fun ọ nipa awọn idena ọlọpa ni ita awọn ile itaja ti o ta si Albany Avenue. “A ni ọpọlọpọ eniyan ni aaye kekere yẹn,” Ọgbẹni Lilly sọ. “O fẹrẹ jẹ rudurudu. Mo ni awọn ẹru yinyin meji tabi mẹta nitori a mọ pe yoo gbona.”
Kódà ó sọ ìtàn dúdú kan ní ọdún 1977, èyí tó sọ pé lóru ọjọ́ tí wọ́n bí òun. Baba rẹ ko si ni ile-iwosan - o ni lati ta yinyin ni Bergen Street.
"Mo nifẹ rẹ," Ọgbẹni Lilly sọ nipa iṣẹ atijọ rẹ. “Lati igba ti wọn ti gbe mi si ori pẹpẹ, Emi ko le ronu nipa ohunkohun miiran.”
Syeed jẹ aaye ti a gbe soke ti o ni awọn bulọọki 300-poun ti yinyin ti atijọ, eyiti Ọgbẹni Lilly kọ lati ṣe Dimegilio ati ge si iwọn lilo awọn pliers nikan ati yiyan.
"Iṣẹ biriki jẹ aworan ti o sọnu; eniyan ko mọ ohun ti o jẹ tabi bi o ṣe le lo, "Dorian Alston, 43, olupilẹṣẹ fiimu kan ti o ngbe nitosi ti o ti ṣiṣẹ pẹlu Lilly ni igloo lati igba ewe. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn miiran, o duro lati gbe jade tabi ṣe iranlọwọ nigbati o nilo.
Nigbati Ile Ice naa wa ni ipo atilẹba rẹ ni opopona Bergen, wọn ṣe apẹrẹ pupọ julọ ti bulọọki fun ọpọlọpọ awọn ayẹyẹ ati pe o jẹ aaye ti a kọ ni idi ti a pe ni Palasciano Ice Company ni akọkọ.
Ọgbẹni Lilly dagba soke ni ita ati baba rẹ bẹrẹ si ṣiṣẹ ni Palasciano nigbati o jẹ ọdọ. Nigbati Tom Palasciano ṣii aaye ni ọdun 1929, awọn ege kekere ti igi ni a ge lojoojumọ ati firanṣẹ si awọn apo yinyin ni iwaju firiji.
"Tom ni ọlọrọ ta yinyin," Ọgbẹni Lilly sọ. Bàbá mi kọ́ mi bí mo ṣe lè fọwọ́ mú un, ó sì gé e, kí n sì kó o, àmọ́ Tom ta yinyin—ó sì ta yinyin bí ẹni pé ó ti bọ́ lọ́wọ́ rẹ̀.”
Ọgbẹni Lilly bẹrẹ iṣẹ yii nigbati o jẹ ọmọ ọdun 14. Lẹ́yìn náà, nígbà tó sáré lọ, ó sọ pé: “A máa ń dúró lẹ́yìn títí di aago méjì òwúrọ̀—Mo ní láti fipá mú àwọn èèyàn láti lọ. Nibẹ wà nigbagbogbo ounje ati Yiyan wa ni sisi. Ọtí àti káàdì wà.” awọn ere".
Ni akoko yẹn, Ọgbẹni Lilly ko ni anfani lati ni nini-o tun jẹ akọrin, gbigbasilẹ ati ṣiṣe. (The Me-Roc mixtape fihan pe o duro ni iwaju yinyin atijọ.)
Ṣugbọn nigbati a ta ilẹ naa ni ọdun 2012 ati pe glacier ti wó lati ṣe ọna fun ile iyẹwu kan, ibatan kan gba ọ niyanju lati tẹsiwaju iṣowo rẹ.
Bakanna ni James Gibbs, ọrẹ kan ti o ni Imperial Bikers MC, ẹgbẹ alupupu kan ati ẹgbẹ awujọ agbegbe ni igun St Marks ati awọn ọna Franklin. O di alabaṣepọ iṣowo Mr Lilley, ti o fun u laaye lati yi gareji ti o ni lẹhin ile-ọti naa pada si ile yinyin tuntun kan. (Imuṣiṣẹpọ iṣowo tun wa, fun pe igi rẹ nlo yinyin pupọ.)
O ṣii Hailstone ni ọdun 2014. Ile itaja tuntun jẹ kekere diẹ ati pe ko ni ibi iduro ikojọpọ tabi pa fun awọn ere kaadi ati awọn barbecues. Ṣugbọn wọn ṣakoso rẹ. Ni ọsẹ kan ṣaaju Ọjọ Iṣẹ, wọn ṣeto firiji ati ṣe ilana bi o ṣe le kun ile pẹlu diẹ sii ju 50,000 poun ti yinyin nipasẹ ọjọ Sundee.
“A yoo tì i lẹsẹkẹsẹ jade ni ẹnu-ọna,” Ọgbẹni Lilly fidani awọn oṣiṣẹ ti o pejọ ni ọna ọna nitosi glacier. "A yoo fi yinyin sori orule ti o ba jẹ dandan."
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹrin Ọjọ 20-2024
